Le Champenois | Caveau du muscadet

LE CHAMPENOIS

NOS PRODUCTEURS DE CHAMPAGNE

DOMAINE

MAYOT-LAGOGUEY

Productrice à Chigny les Roses (51), Alexandra Mayot vous propose de découvrir ses champagnes premiers crus AOP.

DOMAINE LOUVET

Producteur de champagne de père en fils depuis plusieurs générations (bientôt la cinquième), le domaine Yves LOUVET est situé à 20 kilomètres de Reims et à 15 kilomètres d’Epernay.

CHAMPAGNE CUVEE RESERVE

Domaine Mayot-Lagoguey

AOP Champagne 1er Cru

Des bulles vives et fines. Une mousse discrète et persistante. Un nez, très expressif : fruité et brioché. Et pour finir, une attaque en bouche souple et vineuse.

CHAMPAGNE CUVEE PRESTIGE

Domaine Mayot

AOP Champagne 1er Cru

Les bulles sont vives et fines. La mousse est discrète et persistante. Le nez, très expressif est fruité. L’attaque en bouche est vive et fraîche.

CHAMPAGNE CUVEE RESERVE DE THEOPHILE

Domaine Louvet

Cette cuvée pure et généreuse, est le résultat d’un long vieillissement A déguster tout au long du repas, elle est aussi le complice privilégié de vos instants les plus raffinés. En hommage à Théophile LOUVET, le premier vigneron de la famille (1840).

Domaine Louvet

Assemblage de 75% de Pinot Noir et de 25% de Chardonnay (raisin blanc) pour ce Champagne de qualité à savourer en toute occasion. En hommage à Emile, le père d’Yves

CHAMPAGNE CUVEE SELECTION D'EMILE

CHAMPAGNE ROSE

CUVEE AGLAEE

Domaine Louvet

Cette cuvée est obtenue par un assemblage subtil de 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay Sa robe rose soutenue et ses arômes délicats de fruits rouges séduiront les plus fins palais. Le vin rouge qui servira à l’assemblage est issu de Bouzy. En hommage à Aglaée, une fille de Théophile LOUVET.